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ESCOBILLA MATCHA
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El Chasen es una escobilla hecha de un tronco de bambú cortado en finas láminas encorvadas. Según el díametro del tronco se obtiene un chasen con más o menos púas. Cuanto más púas, mas fácil obtener un matcha espumoso.
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Gracias a la resistencia del bambú, las escobillas duran mucho si se guardan bien secos. Una manera bonita de almacenarlos es utilizar un soporte de céramica (Kusenaoshi), así también se evita que el Chasen se desforma con el tiempo.
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